探訪青西精釀金啤大篷(青西精釀啤酒）

來(lái)源：青島王新

2008年8月4日——激情的表演，熱鬧的氣氛，醉酒狂歡的互動(dòng)，將為您帶來(lái)最精彩的啤酒狂歡現(xiàn)場(chǎng)。8月3日，記者走訪了清溪金色啤酒帳篷。金門在金沙灘啤酒城格外耀眼。作為個(gè)現(xiàn)場(chǎng)搭建生產(chǎn)線的啤酒帳篷，其“現(xiàn)釀現(xiàn)飲”的特點(diǎn)備受消費(fèi)者青睞。

透明的培生、全麥芽釀造的白啤、薏仁香氣的琥珀拉格、口感醇厚的青稞、熱帶水果香氣的IPA、咖啡巧克力香氣的世濤啤酒……走進(jìn)清溪精釀金啤的帳篷，臺(tái)上流光溢彩，熱鬧非凡，臺(tái)下游客舉杯共飲，氣氛熱烈。

目前，清溪金啤帳篷擁有1800平米室內(nèi)空間，2200平米網(wǎng)上名人區(qū)室外空間。配有飲水區(qū)、整體廚房、舞臺(tái)表演區(qū)、用餐區(qū)和貴賓區(qū)，還有飲水區(qū)。該帳篷擁有超大型立體表演舞臺(tái)和國(guó)際燈光音響表演設(shè)備。啤酒節(jié)期間，游客還準(zhǔn)備了啤酒大賽、有獎(jiǎng)互動(dòng)等各種主題夜間活動(dòng)。

在現(xiàn)場(chǎng)，帳篷里的一排發(fā)酵罐引起了記者的注意。“這十二個(gè)啤酒發(fā)酵罐每個(gè)裝兩噸啤酒，每種啤酒都有不同的品種。消費(fèi)者在這里喝的每一口啤酒都是直接通過(guò)管道，從釀造罐到酒杯，時(shí)間品嘗到新鮮的精釀啤酒?！蔽鹘蚱【凭勁褙?fù)責(zé)人趙所表示，除了在篷內(nèi)推廣的六大經(jīng)典精釀啤酒外，今年還在篷內(nèi)增加了金沙APA、德麥等幾款新品供游客選擇。

花生豆拼盤15元/份，文蛤18元/份，金沙9.9元/瓶(330ml)，黃啤40元/升，德麥40元/升.記者注意到，在清溪精釀金啤帳篷內(nèi)的價(jià)格公示牌上，各類酒和菜品的價(jià)格都被明碼標(biāo)價(jià)，與往年相比，各類價(jià)格都有所下降。

“今年的菜品全部采用本地食材，當(dāng)天采購(gòu)當(dāng)天制作，保證菜品的新鮮度。同時(shí)，我們還推出了各種惠民酒和惠民菜，讓游客在啤酒城玩得開(kāi)心，玩得盡興，與大家分享更多實(shí)惠?！壁w說(shuō)。

記者在現(xiàn)場(chǎng)注意到，今年啤酒帳篷北側(cè)新增了一個(gè)室外花園區(qū)。統(tǒng)一規(guī)劃的綠色草坪，間隔擺放的餐桌椅，點(diǎn)綴著閃爍的小夜燈，為喜歡安靜的游客提供了一個(gè)休閑飲酒區(qū)。

“在金沙灘啤酒城，你可以品嘗到真正的特色美食，喝到如此新鮮的美酒，欣賞到激情四射的表演。真的很高興你來(lái)了！”談起次來(lái)到西海岸新區(qū)金沙灘啤酒城的感受，外地游客李林激動(dòng)不已。

據(jù)介紹，清溪精釀啤酒天棚一直處于正常運(yùn)營(yíng)狀態(tài)，可面向社會(huì)舉辦展覽、大型宴會(huì)、旅游團(tuán)體接待、考察學(xué)習(xí)及各類文化藝術(shù)交流活動(dòng)。

此外，記者獲悉，本屆啤酒節(jié)期間，進(jìn)口啤酒及其相關(guān)產(chǎn)品需按要求向新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局申報(bào)，新區(qū)疾控中心將及時(shí)進(jìn)行采樣檢測(cè)，對(duì)所有批次的進(jìn)口食品、啤酒容器及相關(guān)物品進(jìn)行表面病毒核酸檢測(cè)。只有核酸檢測(cè)結(jié)果為陰性的人才能進(jìn)入啤酒城，讓啤酒和食品“安全進(jìn)城”。

同時(shí)提醒來(lái)金沙灘啤酒城游玩的市民和游客。本次啤酒節(jié)入場(chǎng)時(shí)間為每天10:00-21:00；游客接待量不超過(guò)更大承載量的50%。一旦靠近，會(huì)提前分流，暫停進(jìn)城；游客必須測(cè)量體溫，戴口罩，檢查山東省健康綠色代碼，并在進(jìn)入城市時(shí)保持一米的安全距離。友情提醒，非山東省內(nèi)居民只能在工作日9: 00-17: 00期間辦理綠碼。

通訊員譚寧王新記者趙保輝