超聲波啤酒機(jī)(微型啤酒機(jī)）

中國(guó)的酒文化歷史悠久，種類(lèi)繁多，各種名酒馳名中外。自古以來(lái)，關(guān)于酒的詩(shī)詞歌賦數(shù)不勝數(shù)。中國(guó)古代以白酒為主，啤酒是人類(lèi)最古老的酒精飲料之一。1900年傳入中國(guó)，由俄國(guó)人帶入中國(guó)。如今，啤酒已經(jīng)成為中國(guó)人餐桌上必不可少的飲品之一，尤其是在夏天。一瓶冰鎮(zhèn)啤酒是消暑的更佳產(chǎn)品。

啤酒泡沫是啤酒區(qū)別于其他酒精飲料的最重要特征。它是由麥芽、啤酒花、酵母等發(fā)酵過(guò)程產(chǎn)生的特殊蛋白質(zhì)，并伴有二氧化碳，也是啤酒的重要組成部分。我以前覺(jué)得啤酒泡沫是一個(gè)沒(méi)有意義的存在，每次倒酒的時(shí)候都會(huì)按照玻璃墻流下來(lái)的手法，盡量不產(chǎn)生啤酒泡沫。然而，當(dāng)我真正了解到啤酒泡沫的時(shí)候，我之前對(duì)啤酒的認(rèn)識(shí)完全被顛覆了。星羅盤(pán)泡沫啤酒機(jī)就是這樣一款機(jī)型。

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，星羅盤(pán)泡沫啤酒機(jī)是一種通過(guò)超聲波振動(dòng)，產(chǎn)生細(xì)小泡沫，改善啤酒口感的設(shè)備。從外包裝上看，這款啤酒機(jī)體積比較大，整體顏色為黑色。外包裝上的logo也很詳細(xì)，包括產(chǎn)品介紹和啤酒泡沫的介紹。

星羅盤(pán)超聲波泡沫啤酒機(jī)由三部分組成，上部氣缸裝置為振源和開(kāi)關(guān)搖桿，中部氣缸裝置為出水口，下部分為酒托和杯架。整體高度約50 cm，整體采用黑色ABS塑料。鋼琴涂了油漆，看起來(lái)比較。

啤酒的更佳飲用溫度是多少？可能很多人不知道。有研究表明，8是啤酒的更佳飲用溫度。那么如何才能保持啤酒的溫度呢？打開(kāi)底座，可以看到底座里面有兩片保冷劑。通常，把保冷劑和啤酒一起放在冰箱里。當(dāng)啤酒需要冷卻冷藏時(shí)，取出保冷劑包裹在啤酒外面，既能保持啤酒低溫，又能起到降溫的作用。

該啤酒機(jī)可容納330ml、350ml、500ml規(guī)格的罐裝啤酒，也可容納直徑小于68mm、高度小于242mm的瓶裝啤酒?？梢哉f(shuō)各種尺寸都可以用，包括幾乎所有的包裝尺寸。

底座上設(shè)計(jì)了托盤(pán)，可以防止速度過(guò)快溢出的液體四處飛揚(yáng)，托盤(pán)蓋容易取出，方便傾倒殘留液體。

出酒口也是ABS塑料材質(zhì)，表面經(jīng)過(guò)金色光澤處理，看起來(lái)也很飽滿(mǎn)。出酒口中間是一根食用硅膠制成的軟管，傾斜的角度正好符合倒酒的習(xí)慣。

星羅盤(pán)超聲波泡沫啤酒機(jī)三段都很好拆，除了上筒不能水洗，下筒可以水洗。結(jié)構(gòu)也比較簡(jiǎn)單，洗后擦拭方便。

啤酒機(jī)的上桶是整機(jī)的主要部件。發(fā)泡的原理是通過(guò)上桶的高頻振動(dòng)產(chǎn)生細(xì)密的泡沫。大家一定以為這么大的機(jī)器一定很耗電，其實(shí)不然。這一切的能量來(lái)源是兩節(jié)5號(hào)電池。由于鎳鋅充電電池的電壓可能無(wú)法驅(qū)動(dòng)振動(dòng)裝置，所以這里不推薦。

打開(kāi)啤酒，將中間軟管插入啤酒中。軟管采用食品級(jí)硅膠，可以放心使用。軟管長(zhǎng)度剛好到酒瓶底部，不會(huì)導(dǎo)致液體被吸干凈。

上筒頂部有一個(gè)搖桿，分為前后兩檔，分別控制液體和泡沫。當(dāng)按下?lián)u桿時(shí)，可以聽(tīng)到振動(dòng)電機(jī)開(kāi)始工作的聲音。兩個(gè)齒輪的振動(dòng)頻率不同，也導(dǎo)致流出的液體成分不同。官方標(biāo)注的振動(dòng)頻率是每秒40000次。

搖桿向前移動(dòng)放出液體，向后移動(dòng)放出泡沫。正常使用時(shí)，你只需要朝著液體的方向敲擊搖桿，液體中就會(huì)有一定比例的泡沫。當(dāng)泡沫不足時(shí)，單獨(dú)使用泡沫齒輪。

使用時(shí)，建議握住

可以看到圖中的泡沫已經(jīng)充滿(mǎn)了杯口，但是酒還沒(méi)有流下來(lái)，可見(jiàn)泡沫非常細(xì)膩。

說(shuō)到這里，一定有人想知道啤酒泡沫到底能產(chǎn)生什么樣的神奇效果。啤酒泡沫不同于碳酸飲料中的泡沫。啤酒泡沫中含有大量可溶性蛋白質(zhì)和氨基酸，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還能沖淡啤酒花的苦味和酒精的刺激性。泡沫可以將啤酒與空氣隔絕，減弱空氣對(duì)啤酒的氧化作用，使啤酒的口感更加清爽細(xì)膩，酒花和麥芽的香氣更加濃郁，純度更高，從而增加飲用后的清爽感，更易飲用。

酒如流水。炎熱的夏天，喝一杯豈不是很快？

星羅盤(pán)超聲波泡沫啤酒機(jī)的出現(xiàn)，打破了我們之前對(duì)啤酒的認(rèn)識(shí)。從一開(kāi)始拒絕啤酒泡沫到現(xiàn)在接受并喜歡有泡沫的啤酒，星羅盤(pán)超聲波泡沫啤酒機(jī)把普通啤酒變成了精釀啤酒，口感提升了好幾個(gè)檔次。這款泡沫啤酒機(jī)目前正在JD.COM眾籌，價(jià)格也非常親民。感興趣的朋友不妨去看看。

-結(jié)束-

夏天來(lái)一杯啤酒，那叫一個(gè)爽~

這臺(tái)機(jī)器可以讓你自己釀造不同口味的啤酒~

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如果你不是酒鬼，你就得流口水。