很多初次想加入精釀啤酒釀造的客戶，在不了解啤酒設(shè)備的情況下感覺(jué)無(wú)從下手，不知道應(yīng)該了解設(shè)備的哪些方面，今天美拓啤酒設(shè)備廠家來(lái)解決您的這些困惑問(wèn)題。我們從客戶比較關(guān)注的問(wèn)題入手，相信您了解了這些問(wèn)題對(duì)您下一步選擇設(shè)備會(huì)有很大的幫助。
釀酒技術(shù)難不難？我文化不高能不能學(xué)會(huì)？輔料成本多少？能賺多少？能否做出與符合大眾口感的鮮啤？啤酒設(shè)備操作復(fù)雜嗎？能釀幾個(gè)款式的鮮??？原材料哪里進(jìn)？
很多自釀啤酒屋創(chuàng)業(yè)者看到自釀鮮啤的商機(jī)，但是跨行做啤酒屋，面對(duì)很多類似以上的問(wèn)題，不知從何下手，美拓釀造設(shè)備公司為你開啟創(chuàng)業(yè)無(wú)憂模式--先學(xué)啤酒設(shè)備操作和釀酒技術(shù)，后買釀啤酒設(shè)備開啤酒屋。
1.自釀鮮啤技術(shù)怎么學(xué)？好學(xué)嗎？
像我們美拓釀造設(shè)備公司購(gòu)買釀啤酒設(shè)備，會(huì)提供到當(dāng)?shù)厣祥T安裝和調(diào)試啤酒設(shè)備服務(wù)，畢竟零配件那么多，需要公司專業(yè)的人員進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn)和調(diào)試。
另外，釀酒技術(shù)是免費(fèi)培訓(xùn)的，而且是免費(fèi)的上門釀酒培訓(xùn)；學(xué)習(xí)周期大概15天，公司提供到當(dāng)?shù)厣祥T釀酒培訓(xùn)服務(wù)。
2.如果我學(xué)不會(huì)釀酒，怎么辦？或者在培訓(xùn)期內(nèi)學(xué)不會(huì)釀酒技術(shù)、或釀不出合格的口感的鮮啤，買了設(shè)備，不是浪費(fèi)人力物力？
網(wǎng)上有不乏很多學(xué)習(xí)釀酒的的論壇和視頻，但是以家釀居多，家釀和商釀還是有區(qū)別的，家釀的產(chǎn)能單次幾升多則幾十升，而商釀單次產(chǎn)能200升、300升、1000升等，所用設(shè)備、工藝流程、操作細(xì)節(jié)、操作環(huán)境均不同。我們公司提供的釀酒培訓(xùn)，有釀酒師1對(duì)1培訓(xùn)，理論和實(shí)際想結(jié)合，學(xué)有所用，學(xué)有所成，收益眾多。不怕學(xué)不會(huì)，就怕用心學(xué)，只要用心這些還是問(wèn)題嗎？
3.釀出來(lái)的鮮酒的口感怎樣？
首先自釀啤酒是一個(gè)DIY的過(guò)程，自釀啤酒允許釀酒師自由發(fā)揮想象的空間，釀的口感豐富多樣。一般來(lái)說(shuō)，在滿足衛(wèi)生生產(chǎn)的情況下，釀出來(lái)的酒不至于不能喝，只是好喝和不好喝的區(qū)別。
當(dāng)然任何一個(gè)行業(yè)都有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，如果嚴(yán)格我們提供的配方、比例、釀造方法方式、遵循工藝流程，釀出來(lái)的酒的口感不會(huì)差。我們?nèi)珖?guó)提供了那么多套設(shè)備，釀酒的師傅都是我們上門到購(gòu)買商當(dāng)?shù)嘏嘤?xùn)出來(lái)的，當(dāng)然也不乏有來(lái)我們啤酒廠學(xué)習(xí)的。自釀啤酒自己釀，可以教你酒濃點(diǎn)的、酒淡點(diǎn)的、酒花香的、酒花苦的、適合女孩喝的果啤等，總而言之一句話，自釀啤酒是一個(gè)DIY的過(guò)程。口感怎樣一嘗便知。
4.哪種類型的釀酒設(shè)備適合我？
設(shè)備的種類有很多，有適合啤酒屋用的，有適合酒廠用的，有家庭小作坊式用的，價(jià)格從幾萬(wàn)到幾十萬(wàn)不等，日產(chǎn)量不同價(jià)格不同，你可根據(jù)自己實(shí)際情況和需求選購(gòu)。這個(gè)我們公司有專門的技術(shù)人員將會(huì)給您選擇一套性價(jià)比高的方案。
這些問(wèn)題是基本問(wèn)題，對(duì)于設(shè)備具體的配置問(wèn)題，這里就不展開講了，需要您具體和專業(yè)的技術(shù)和銷售人員溝通，如果您想了解設(shè)備詳情可電聯(lián)：15552598562，或直接給我們留言。
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