酒是長江水，越喝貌越美！酒是糧食精，越喝越年輕！
酒的種類非常多，白酒、紅酒、甜酒、啤酒等等，而在生活中最為常見的主要有兩種，那就是白酒和啤酒。
尤其是后者——啤酒，更是因為它的度數(shù)低，口感好，不光是愛喝酒的人喝，就連有些不怎么會喝酒的人，也會偶爾喝一喝來解饞。
對于年輕人來說：在打拼生活的同時內(nèi)心向往的那些“詩與遠(yuǎn)方”，而每瓶酒，讓每個都市人“身未動心已遠(yuǎn)”，瞬間感受置身于自然的詩意美好。
一桌滿是煙火氣的下酒菜，被陽光點亮，在蟬鳴和樹影下，每一口啤酒都清爽滿足。
關(guān)于啤酒你真的了解嗎？
——起源
啤酒的起源與谷物的起源密切相關(guān)，人類使用谷物制造酒類飲料已有8000多年的歷史。
已知最古老的酒類文獻(xiàn)，是公元前6000年左右巴比倫人用黏土板雕刻的獻(xiàn)祭用啤酒制作法。
公元前4000年美索不達(dá)米亞地區(qū)已有用大麥、小麥、蜂蜜制作的16種啤酒。公元前3000年起開始使用苦味劑。
公元前18世紀(jì)，古巴比倫國王漢穆拉比（Hammurapi？～公元前1750）頒布的法典中，已有關(guān)于啤酒的詳細(xì)記載。
——不同濃度的啤酒
原麥汁濃度在2.5%~9.0%之間，酒精度在0.8度~2.5度的為低濃度啤酒；
原麥汁濃度在11%~14%之間，酒精度3.2度~4.2度之間的啤酒為中濃度啤酒；
原麥汁濃度在14%~20%之間，酒精度4.2度~5.5度及以上的啤酒屬于高濃度啤酒。
——原漿啤酒
原漿啤酒也跟精釀啤酒一樣都是采用百分百麥芽進(jìn)行但是沒有經(jīng)過高溫或低溫處理、后期處理的啤酒發(fā)酵原液。
原漿啤酒是最新鮮、最原始的度，口味鮮美無雙、地道純正、真正的啤酒。
——工業(yè)啤酒
工業(yè)啤酒是指在釀造的時候除了麥芽、啤酒花、酵母和水以外還添加比較多的大米、玉米、淀粉等輔助材料來進(jìn)行釀制從而達(dá)到降低生產(chǎn)成本通常采用拉格工藝釀造，發(fā)酵完成后會進(jìn)行必要的殺菌過濾工業(yè)啤酒一般發(fā)酵時間較短最快只用7天~10天。
每晚喝一瓶啤酒，時間久了，身體會怎么樣？醫(yī)生告訴你答案
誘發(fā)癌癥
即使每天喝一瓶啤酒，繼續(xù)喝酒，也會給身體帶來沉重的壓力和負(fù)擔(dān)。
長期食用啤酒酒精中的乙醚和乙醇，會降低人體的抵抗力和反應(yīng)功能，美國癌癥專家研究發(fā)現(xiàn)，長期喝啤酒的人，將來會患口腔癌、食道癌、喉癌、肝癌、腎癌、膀胱癌、胰腺癌，比不喝啤酒的人高出30%~60%。
哪怕每天只喝一瓶啤酒，也會影響身體健康，為了自身的安全，請改掉喝酒的壞習(xí)慣。
大腦反應(yīng)遲鈍
經(jīng)常喝酒，酒精再進(jìn)入體內(nèi)，會刺激大腦，使其顯得反應(yīng)遲鈍，經(jīng)常走神。
因為啤酒中的有害物質(zhì)會影響神經(jīng)系統(tǒng)，使其紊亂，進(jìn)而影響大腦，出現(xiàn)一系列異常情況。
誘發(fā)痛風(fēng)
啤酒是一種嘌呤含量很高的飲料，長期大量飲用啤酒，會加重腎臟負(fù)擔(dān)，降低腎臟過濾尿酸的功能，誘發(fā)高尿酸血癥。
體內(nèi)的尿酸不能及時排出體外，而體內(nèi)的嘌呤類物質(zhì)卻不斷進(jìn)入體內(nèi)，時間長了會導(dǎo)致體內(nèi)尿酸含量高，從而誘發(fā)痛風(fēng)，影響人體的正常生活，降低以后的生活質(zhì)量。
損傷肝臟
晚上喝酒對身體傷害很大，會引發(fā)一系列肝臟疾病，損害肝功能，可能會引起酒精性脂肪肝，嚴(yán)重時甚至?xí)霈F(xiàn)酒精性肝硬化。
晚上喝啤酒對身體非常不好，尤其是寒性體質(zhì)的人，晚上更不應(yīng)該喝啤酒。
肝臟是處理乙醇的主要場所，長期大量飲酒者，肝內(nèi)血管收縮、血流減少、血流動力紊亂，進(jìn)一步加重了肝內(nèi)缺氧的情況。
長此以往，還可能導(dǎo)致患者轉(zhuǎn)氨酶水平升高，每個人對酒精的敏感程度不同，轉(zhuǎn)氨酶水平升高一般說明體內(nèi)存在肝損傷。
喝啤酒應(yīng)當(dāng)注意哪些事項？
①不宜過量飲用：啤酒雖然究竟度數(shù)不高，但是過量飲用仍然會給肝臟、心臟造成負(fù)擔(dān)。
②少喝冰鎮(zhèn)啤酒：夏天喝冰鎮(zhèn)啤酒當(dāng)然很爽，但是喝冰鎮(zhèn)啤酒會刺激腸胃，給腸胃帶來負(fù)擔(dān)，容易造成腹痛和腹瀉。
③喝啤酒不要配燒烤：燒烤喝啤酒容易造成痛風(fēng)病的發(fā)作，為了健康還是多加注意吧。
④劇烈運(yùn)動后不要喝啤酒：運(yùn)動后飲啤酒很容易造成關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng)病的發(fā)作。
⑤肥胖的人少喝或者不喝啤酒：因為啤酒容易造成人的身體肥胖，所以肥胖的人還是少喝啤酒。
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