全文約1200字,圖文并茂,閱讀不枯燥。
自從嘗試過燕京的原漿白啤后,對(duì)燕京啤酒有點(diǎn)執(zhí)迷了。
燕京原漿白啤
于是仔細(xì)看了下燕京的產(chǎn)品,沒想到這貨現(xiàn)在中高端啤酒一款接著一款,款款口碑不錯(cuò)。這似乎是要打破“燕京啤酒中高端產(chǎn)品乏力”的魔咒。
這個(gè)拍攝風(fēng)格喜歡嗎,特意賣的背景紙
于是前幾日,又嘗試了下燕京9號(hào)12°P原漿啤酒。
從燕京的命名來看,就知道,這款酒以原漿,高麥芽濃度為賣點(diǎn)。目前為止我只看到過玻璃瓶,沒看到有易拉罐(之前的燕京9號(hào)是扎啤大桶裝,不知和這款是否同一種產(chǎn)品)。這正符合一些酒友唯瓶裝論的觀念。
由于對(duì)于燕京的產(chǎn)品之前并沒有多大了解,因此從官網(wǎng)宣傳的信息來看,燕京9號(hào)原漿12°p 玻璃瓶裝,也就是在今年才開始大面積流入市場(chǎng),先從北京商超開始,慢慢進(jìn)入路邊小店。我也是在電商渠道才買到的,價(jià)格算是不菲。
燕京9號(hào)
燕京9號(hào)原漿,口感純正,不愧宣稱的地道精釀啤酒味,不少酒友評(píng)價(jià)其不輸?shù)缕?。到貨?dāng)晚,直接干了3瓶,這酒后勁也著實(shí)大,726ML單瓶裝,喝起來甘爽,味道非常之濃郁,后味回甘,濃厚的大麥芽香味——啤酒喝的較多的朋友能明顯感覺到這種味道。
泡沫豐富
泡沫異常豐富,在我喝過的比較知名的國(guó)產(chǎn)原漿或者白啤里(一些自釀或者號(hào)稱純釀的手工啤酒我一般不敢直接嘗試,怕上頭),對(duì)比這款,泡沫無出其右者。比起這款,紅標(biāo)7天會(huì)黯然失色。酒體渾濁,入口濃郁,比起燕京灌裝白啤,味道更加濃厚,明顯感覺到在麥芽味上更上一層,苦味入口微弱,但是越喝會(huì)感覺越明顯,配料:水,麥芽,小麥芽,啤酒花,酵母,純釀啤酒要求原料。
燈光較亮,拍出的酒體的顏色偏淺了
對(duì)于燕京啤酒,在我印象里,未出白啤之前,一直都是水啤著稱,也是因?yàn)檫@樣的策略,才導(dǎo)致其逐漸掉了隊(duì)伍,不過自從款白啤上市,中高端市場(chǎng)開始逐漸占有,不過燕京原漿白啤價(jià)格不美麗,一直沒有太大的起色,盡管口碑不錯(cuò),但是論銷量和市場(chǎng)占有率,和同類型的青島白啤對(duì)比,完全不是一個(gè)段位。(關(guān)于燕京灌裝白啤和青島白啤之間的博弈,小編有一篇文章專門闡述了:一個(gè)曾經(jīng)的,一個(gè)百年釀造工藝,國(guó)內(nèi)這兩款白啤誰更勝一籌)
燕京啤酒除了這兩款好貨之外,另外還有幾款號(hào)稱精釀的高端產(chǎn)品,不過對(duì)于這種產(chǎn)品,明顯感覺到燕京也在試水,小編也還未嘗試,后面會(huì)每款都跟上。
燕京這款9號(hào)原漿,喝到口里,滿足感爆棚。有點(diǎn)遺憾的是,酒精度4.1,感覺略低,如果能達(dá)到5以上,就完美了。這款啤酒趕上好價(jià),10塊錢出頭,性價(jià)比不是很高,不過也還可以了,可以適當(dāng)屯點(diǎn)貨,晚上偶爾來一兩瓶,快哉爽哉?。ㄟ@個(gè)時(shí)候肯定有大人拿德啤對(duì)比,然后說的我們自己一無是處,怎么說呢,產(chǎn)品有定位,比入門的德啤肯定好,但是比精釀德啤也確實(shí)有差距。不過玻璃瓶子的口味比灌裝的口味總是要好點(diǎn))
喝酒需適度,夏季偶爾來點(diǎn)啤酒,對(duì)于我來講,就是像身心上的放松一樣暢快,一次一兩瓶即可。
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