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燒烤店利用“單手抓啤酒”,三個(gè)月獲利100萬,別瞧不起小生意

作者: 發(fā)布時(shí)間:2022-11-13 07:00:31點(diǎn)擊:1329

今天給大家?guī)淼陌咐牵簾镜昀谩皢问肿テ【啤?三個(gè)月獲利100萬,別瞧不起小生意,也別瞧不起小方法,能賺錢就行。

夏天來了,正是啤酒大賣的時(shí)候,這個(gè)方法剛好這幾天用,誰用誰受益,成本小、獲客、鎖客能力都強(qiáng),這個(gè)夏天都不缺顧客。只要是餐飲行業(yè)都可以按照以下內(nèi)容去做,如果是其他行業(yè),也可以用其他產(chǎn)品替代啤酒,只要整套邏輯對上號,就可以了。

案例背景:

這家燒烤攤是在成都,老板是一對90后的小夫妻。倆人共同創(chuàng)業(yè),支起了這家燒烤攤,雖然沒有昂貴的房租,也沒有多余的員工。但這個(gè)小攤,在最開始的時(shí)候,依舊不賺錢。

創(chuàng)業(yè)的門檻越來越低,進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者越來越多,競爭壓力比大。更甚至,網(wǎng)上外賣的出現(xiàn),讓線下實(shí)體遭受到了毀滅性的打擊。

這小兩口也不是沒想過,去做線上外賣。但做了一個(gè)月后,發(fā)現(xiàn)虧得更多。同行惡意差評,平臺高額費(fèi)用。這東西完全就相當(dāng)在給平臺打工打免費(fèi)的送,要不然我說,更大的“空手套白狼高手,就是這些平臺呢,不做那一行,卻能賺哪一行的錢,除了他們誰有這么厲害的招數(shù)呢?

燒烤攤利用“單手抓啤酒”,三個(gè)月獲利100萬,生意經(jīng)值得借鑒

前有狼后有虎,真心感覺,實(shí)體店的老板太委屈了,真的不容易,建議大家以后不管怎么樣,盡量不要給差評,大不了下次不買就行了唄。

這種煎熬,倆口子承受了小半年時(shí)間,期間也不是沒想過轉(zhuǎn)行,但是俗話說得好,干一行愛一行,這行不行那行也一定不行。行行都一樣,都沒有顧客,都難做,不是轉(zhuǎn)行業(yè)就能解決的問題。

轉(zhuǎn)機(jī)都是在不經(jīng)意之間出現(xiàn),店里生意不好,丈夫確實(shí)閑的無聊,一個(gè)人五個(gè)手指,套了三個(gè)在啤酒瓶瓶口里,玩的的不亦樂乎。

結(jié)果悲催地發(fā)現(xiàn),手指拿不出來了。大呼小叫伴隨著妻子的嘲笑,和顧客的圍觀,甚至有好事者拍照留念。就是這么一個(gè)大部分人小時(shí)候都玩過的娛樂,給了這對夫妻靈感,后來經(jīng)過改良,做了這場活動,直接在三個(gè)月時(shí)間內(nèi),獲客2000人,盈利100萬,具體怎么回事呢?

活動介紹:

這場活動一共分為兩招,招是利用娛樂,引起顧客興趣,吸引顧客眼球,打開門店宣傳的窗口。第二招,是鎖定顧客長期反復(fù)消費(fèi),讓一位顧客至少在店里消費(fèi)7次以上,并且還能主動把身邊的朋友帶來一起消費(fèi)。

招:顧客消費(fèi)滿38元,可參加一次單手抓啤酒的活動,消費(fèi)滿58就單手抓兩次啤酒,消費(fèi)滿99就可單手抓三次,單次抓多少就獲得多少瓶啤酒。

燒烤攤利用“單手抓啤酒”,三個(gè)月獲利100萬,生意經(jīng)值得借鑒

第二招:充值100元,可獲得四次抓啤酒的機(jī)會,并且額外再送你50瓶價(jià)值300元的啤酒。

這兩招一出,直接鎖定了2000名會員,并且單位顧客只是會消費(fèi)7次以上,三個(gè)月直接獲利100萬。是不是覺得不可思議,認(rèn)為這么簡單的活動,不可能有這么大的威力?

盈利邏輯:

像這樣的實(shí)戰(zhàn)方案,下方專欄里面有380多個(gè),真實(shí)、有效、易復(fù)制,直接點(diǎn)擊下專欄方卡片解鎖直接學(xué)習(xí)。

很簡單抓啤酒的活動,實(shí)際就是一場趣味營銷的娛樂活動。顧客不是在于能抓多少啤酒,而是享受抓啤酒,最后帶來的勝負(fù)欲,看誰抓得多。

在此期間,所有的顧客,尤其是女性顧客,都會自覺拍照,發(fā)朋友圈,發(fā)短視,去留念或者炫耀。

對顧客來說,這就是留念或者炫耀。但對老板來說,這實(shí)際相當(dāng)于,變相的在幫老板做店面宣傳,做裂變廣告,通過顧客的手,把自己的店面給宣傳出去。就通過這一個(gè)舉動,就直接吸引了2000多個(gè)會員,并且進(jìn)店參與這場活動。

對于成本來說,個(gè)活動單手抓啤酒,最后通過統(tǒng)計(jì),實(shí)際操作中,會發(fā)現(xiàn),一次能抓三瓶的顧客占65%。一次能抓4瓶的占25%,一次能抓5瓶的不超過5%。一瓶啤酒成本只有1塊多錢,所以成本非常低。

第二個(gè)活動,贈送4次抓啤酒的機(jī)會,以及送50瓶啤酒,我們的下來顧客一共會獲得70瓶啤酒。這些啤酒不可以帶回家,只能在店內(nèi)消費(fèi)。

燒烤攤利用“單手抓啤酒”,三個(gè)月獲利100萬,生意經(jīng)值得借鑒

就算顧客帶著女朋友,帶著男朋友一起來喝,一次新把70瓶啤酒喝完不現(xiàn)實(shí),怎么說也得來個(gè)六七次,才能喝完。

在喝啤酒的同時(shí),又不可能不點(diǎn)餐。燒烤的利潤大家也都做到,利潤占比非常高。所以就這么簡單的兩個(gè)活動,直接就讓這家店火遍全城。而且還是顧客自發(fā)性地幫著宣傳。

后期每位顧客進(jìn)店六七次,讓這家燒烤店半年時(shí)間不會缺客戶,三個(gè)月直接獲利100萬。

今天這個(gè)案例只截取了下方課程很少的一部分,這套案例至少還有三個(gè)盈利點(diǎn)??赐昴憔椭溃瑸槭裁绰斆骼习遒嶅X就那么簡單。這些方法,你都可以直接復(fù)制,應(yīng)用在你的生意上。同時(shí)課課程里涵蓋了有380多個(gè)門店,600多套活動模板,總有一個(gè)適合你,真實(shí)、有效、易復(fù)制,你一定要去學(xué)學(xué)。

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