2023-04-05 21:37:39《原漿啤酒》、《白啤酒》團體標準發(fā)布!6月起實施
原標題:《原漿啤酒》、《白啤酒》團體標準發(fā)布今年六月起實施,將規(guī)范精釀啤酒市場,助力酒企高質量發(fā)展日前,由中國酒業(yè)協會團體標準審查委員會歸口,青島啤酒股份有限公司負責起草,中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、華潤雪花啤酒(中國)有限公司、廣州珠江啤酒股份有限公司、廣州嘉士伯咨詢管理有限公司、......
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了解詳情4月9日,金星啤酒家直營精釀啤酒館——索河灣店在滎陽市盛大開業(yè),標志著金星集團正式開啟精釀啤酒廠家直營新模式。作為精耕河南大本營四十年的金星啤酒,直營店模式的開啟,預示著金星啤酒將在精釀產品布局上有新的重大調整,這場調整或許將在河南啤酒市場上掀起新的波瀾。據金星精釀直營店負責人張......
了解詳情北京日報客戶端 記者 趙語涵 楊天悅 潘之望視頻加載中...五味之中,辣往往最能勾人。7月2日中午11點多,環(huán)宇薈購物中心新開的一家小店傳出陣陣誘人的麻辣鮮香。按照堂食限流的防疫要求,小店很快“滿員”,一些顧客在店門口排隊等位。麻辣燙小店恢復煙火氣廚房師傅接過客人挑選的一盤盤肉......
了解詳情精釀啤酒是這兩年慢慢火起來的一個東西,在北上廣已經被喜歡潮流的年輕人接受。以前我們對啤酒的認識被市面上的商業(yè)化淡啤酒所占據,其實從傳統(tǒng)意義上講,那些啤酒都算不上啤酒,只能算類似于啤酒的飲料而已。 精釀啤酒,現釀現飲,保持了啤酒的天然新鮮度和營養(yǎng),富含十七種以上的氨基酸,其中含有......
了解詳情美國精釀協會(Brewers Association)公布了去年一年精釀啤酒業(yè)的成績。2017 年精釀啤酒銷量為 2535 萬桶,同比增加 5%,比 2016 年進一步放慢。精釀啤酒在美國進入了成熟期。2016 年精釀就告別了以往幾年的高速增長,銷量同比增長為 6%。這個數據在前......
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